Nicolette Siep

nicolette.siep@maastrichtuniversity.nl

Project titel: “Teveel of te weinig eten: individuele verschillen in de hersenpresentaties van de belonende waard van voeding en de implicaties voor het begrijpen van abnormaal eetgedrag.”

Samenvatting: Patiënten met anorexia nervosa eten te weinig terwijl obese personen teveel eten. Het blijft een onopgelost vraagstuk waarom deze personen zulk abnormale eetgedrag vertonen. Een mogelijk antwoord op deze vraag is dat de belonende waarde van voedsel kleiner is voor patiënten met anorexia in vergelijking met gezonde personen. Functional resonance imaging (fMRI) biedt een objectieve methode om deze specifieke hypothese te testen. De centrale vraag binnen dit project is daarom of er individuele verschillen bestaan in the neurale representatie van de belonende waarde van voedsel, welk wordt geassocieerd met abnormaal eetgedrag. The belangrijkste hypothese binnen dit project is dat wanneer voedselgerelateerde stimuli presenteert worden aan patiënten met anorexia, dit resulteert in een lagere activiteit in hersengebieden betrokken bij de verwerking van de belonende waarde van voedsel, in vergelijking met gezonde proefpersonen. Echter, desbetreffende hersengebieden zullen bij obese personen juist een verhoogde activiteit laten zien in vergelijking met gezonde proefpersonen.


November 2006 - huidig Tutoren blok “Sensation and Perception”
September 2006 - Oktober 2006 Tutoren blok “Paradigms and Skills”

Stages die ik kan begeleiden:
Onderwerp: Onderzoek naar eetgedrag door middel van fMRI.
Omschrijving: tijdens deze stage doen studenten ervaring op met fMRI onderzoek naar eetgedrag. Studenten mogen zelf niet scannen, maar krijgen wel de gelegenheid zelf een onderzoek te bedenken en lopende fMRI scansessies bij te wonen. Daarnaast zullen zij hands-on ervaring opdoen met de basis statische analyse van fMRI data mbv Brainvoyager.




Siep, N., Roefs, A., Roebroeck, A., Havermans, R., Bonte, M.L., & Jansen, A.(2009). Hunger is the best spice: An fMRI study of the effects of attention, hunger and calorie content on food reward processing in the amygdala and orbitofrontal cortex. Behavioral Brain Research, 198, 149-158.

Siep, N., Havermans, R., Roefs, A., & Jansen, A. (2008). Als het plezier in eten verdwijnt: een hypothese over de rol van voedseldevaluatie bij Anorexia Nervosa. De Psycholoog, 43, 405-410.